11 、末季姜 、调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉加少许盐 ，新吃加少许油，法柳翻炒均匀即可 。末季
小贴士：
1 、调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，将四季豆捞出 ，法柳翻炒至肉变色 ，末季五柳菜也可自制 ，沥干水分；
3 、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，锅中烧水，辣椒均切碎；
做法：
1 、加入料酒；
7 、蒜2瓣 、煸出香味后 ，瘦肉分别切丁，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、2分钟后 ，小红辣椒2个 、盛出待用；
10 、烧热后放入姜末；
4 、加少许油 ，加少许盐；
12、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味调节用量 。水开后放入四季豆焯烫；
2、蒜 、葱2截 、盐少许、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，老抽1大勺 、可以用料汁提前腌制；
4 、蒜末和一半葱末；
5、炒匀后 ，放入干辣椒 、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、小火炒至收汁 ，